初發(fā)酵實驗
發(fā)酵管內裝有單倍或三倍乳糖蛋白胨培養(yǎng)液，并在內倒置有小玻璃管。培養(yǎng)液中加入溴甲酚紫作為酸
度指示劑，細菌產酸后，培養(yǎng)液即由原來的紫色變成黃色。產酸產氣的發(fā)酵管表明試驗陽性，如在倒管內
產氣不明顯，可輕拍發(fā)酵管，有小氣泡升起為陽性。